Dictionnaire de l'agriculture biologique et du développement durable

Ce lexique rassemble quelques définitions des termes utilisés dans l'agriculture biologique et le développement durable.

L'agriculture biologique et encore plus le développement durable sont des concepts encore jeunes. La signification des termes est parfois ambiguë, d'autant que le développement durable utilise souvent des expressions provenant d'un grand nombre de disciplines différentes et que ces expressions peuvent avoir des significations différentes selon le contexte.

Nous espérons que notre site vous aidera à mieux comprendre les enjeux de l'agriculture biologique et du développement durable et avoir une vision de la réglementation qui permet à un produit d'avoir le label bio.

Notre dictionnaire du bio rassemble les principales définitions des termes utilisés dans l'agriculture biologique et le développement durable. Utiliser le formulaire ci-dessous pour trouver la définition d'un terme bio.

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O

Ogm

Un organisme dont la constitution génétique a été modifiée afin de lui faire developper des propriétés nouvelles (ex: résistance aux herbicides, aux insectes…) 

Oligotrophe

Se dit d'un milieu, une masse d'eau par exemple, pauvre en éléments minéraux nutritifs

Olive

L'olive est le fruit de l'olivier, arbre fruitier caractéristique des régions méditerranéennes. En botanique, c'est une drupe, à peau lisse, à enveloppe charnue riche en matière grasse, don’t on peut ...

Olivier

Arbre de la famille des oléacées cultivé dans les régions de climat méditerranéen. Il est cultivé pour son fruit, l'olive, dont on peut extraire une huile recherchée pour ses multiples qualités.

Ortie

Les orties (latin Urtica) sont un genre de la famille des Urticacées qui regroupe une trentaine d'espèces de plantes herbacées à feuilles velues. La base renferme un liquide irritant ...

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