La traction animale: un retour à la terre pour l'avenir
Le cheval est de retour. Ce n'est pas un retour en arrière, c'est au contraire une avancée: on revient à la terre, on reprend contact avec la nature, nous voulons mieux manger et être plus respectueux de la terre. Le retour du cheval ne remplace pas le tracteur qui a sa fonction, ainsi que tous les outils modernes, y compris ceux tractés par des chevaux.
Nous commencons par le témoignage de Michel Il y a 46 ans environ, la traction animale était plus fréquente qu'aujourd'hui. Dans un village de 1000 mètres d'altitude, avant de labourer un champ en pente, on a creusé une petite tranchée de 40 cm sur 40 cm de profondeur au bas de la pièce et la terre avait été remontée à l'aide d'une grosse brouette à deux roues reliée au sommet du champ par une corde qui passait dans une poulie et qui en ressortait pour aboutir à un palonnier et donc à un cheval. Pour monter la terre, il suffisait de faire descendre le cheval. A cette époque, cette commune comportait un millier d'habitants dont 70% vivaient grâce à l'agriculturee. Aujourd'hui, une grande partie de l'espace rural s'est couvert de chalets aux volets clos 10 à 11 mois de l'année. Ainsi va le monde. Des stages de traction animale sont proposés pour apprendre à cultiver avec un cheval et utiliser le fumier comme engrais. Vous découvrirez comment les légumes de pleins champ sans serres sont plus résistant (vous économisez l'achat de serres qui s'envolent souvent avec les tempêtes de plus en plus courantes) et comment en produire même l'hiver sans serre. Lire aussi
|
|||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
Copyright © 2004-2010 Intelligence Verte - retour à la terre |
|||||||||||||||||
Temps de chargement: 123 (0) ms