Bientôt il sera trop tard: la saison de l'ortie est presque finie. C'est le moment ou jamais de la cuisiner, de vous en faire des "boissons magiques", de la mettre dans votre potager pour aider vos légumes à pousser... et surtout, de la faire sécher pour en avoir tout l'hiver!

Cuisinez vos orties (recette du cake aux orties), faites-en du purin (faire son purin d'ortie) pour votre jardin et apprenez toutes ses utilisations et vertus incroyables dans notre guide téléchargeable 101 Utilisations de l'Ortie.

Nous allons vous surprendre!

Oui, pour être en bonne santé, ce n'est pas nouveau, il faut être ni trop maigre ni trop gros.

En bref, il nous faut retrouver notre poids idéal et nos habitudes alimentaires d'aujourd'hui ne nous y aident pas trop.

Pourtant, changer nos habitudes alimentaires n'est pas impossible et passe par une écoute attentive de votre corps pour vous faire plaisir sans lui faire de mal!

Comment perdre du poids en changeant ses habitudes alimentaires?

Le livre électronique 5 clés pour perdre du poids en changeant vos habitudes alimentaires vous aide à mieux prendre en compte les besoins de votre corps... et de votre tête!

Vous ne vous êtes pas encore mis au quinoa? Pourtant, avec les légumes d'été, c'est un réel délice.

Le quinoa se cuisine de milles manières possibles. C'est une céréale légère qui se marie avec beaucoup d'autres aliments et dont les apports nutritifs sont excellents pour votre corps: Le quinoa et sa nutrition: Comment le manger en toute saison?

Salées ou sucrées, vous pouvez préparer ces petites galettes au quinoa sans gluten et savoureuses à souhait!

"Guérir la terre en éduquant les humains" est le thème 2010 de nos colloques annuels: Les Entretiens de Millancay le 1er week-end d'octobre.

Le livre est en cours de rédaction ; il est publié en septembre.

Le "Concours des Trésors de la Nature" ou la redécouverte des « trésors oubliés » de la nature.

L’objet de cette Course aux Trésors dans la Nature est de retrouver les espèces végétales, potagères, fruitières, médicinales… utilisées autrefois, et qui sont aujourd’hui en voie de disparition. D’en raconter les vertus, les recettes et les traditions populaires qui ont fait la réputation de nos terroirs et la richesse de nos cultures régionales.

Voici la page accueil

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Faistesvacances !
La joie intense d'apprendre et de transmettre en vacances :
Promotion découverte exclusivement pour Intelligence Verte : moins 10% sur la semaine du 14 au 21 août 2010 Il suffit de mentionner sur la réservation en ligne dans "Votre message aux organisateurs" : Je souhaite bénéficier de la Promo Découverte Intelligence Verte de 10% sur la semaine du 14 au 21 août 2010. Vous recevrez en échange le remboursement correspondant à votre réduction.

Visiter le site Faites vos vacances

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Recherche saisonnier en vente directe
Ferme de maraichage bio sur 3.5 ha dans les yvelines (traction animale partielle) en vente directe AMAP recherche saisonnier passionné par le métier et qui voudrait se faire la main avant son installation. Les dates sont du 19 juillet matin au 14 aout soir, soit 4 semaines à 35 h par semaine et payé au SMIC (8.86 € de l'heure). Les compensations en plus sont le logement dans une maisonnette à part et le déjeuner pris ensemble.

Contact : Agnès CARLIER 06.83.12.81.45 ou legumesdecravent@orange.fr

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Recherche partenaire pour lieu de vie bio
" Je recherche , partenaire femme ou homme, meme couple, voulant se recycler, pour m'aider physiquement et financiérement dans le projet que j'ai mis en route et qui dépasse mes estimations , l'ensemble devient trop important pour ma fille de 20 ans et moi alors que la production va commencer de donner "son plein" cette année.je recherche personne motivée par la bio, la nature, l'environnement.

Contact Tropic'Bio - 05.46.86.18.41 - www.tropic-bio.com Bourgneuf 17500 VANZAC

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Recherche maraichers bio
Nous, Michel, Cathy et Eric, propriétaire d'un terrain, dans le 82, de 10ha avec une source, présence de tritons et sangsues dedans, proposons l'installation de maraîchers bios en traction animale. Nous sommes ouverts à tous projets se rapprochant de celui-là : en permaculture ou en biodynamie.

Contact:eric_art2002@yahoo.fr

Progressivement l'industrie mondiale du riz rejete le riz OGM

Bien que moins spectaculaire et visible que la tragédie de la marée noire pétrolière dans le Golfe du Mexique, la contamination génétique des cultures et de la chaîne alimentaire n'en est pas moins sournoise.

Cependant il suffit de dire NON, comme la Fédération des producteurs de riz du Rio Grande do Sul(*) qui dit NON au riz OGM de la multinationale allemande agrochimique et pharmaceutique Bayer!
(*) Cet État produit 60 % de la production brésilienne de riz.

Derrière le retrait de Bayer du Brésil, il y a également les poursuites aux États unis contre l'entreprise Bayer CropScience pour la dissémination d'un riz expérimental et illégal (le LL601) en 2006 qui avait causé alors un chaos dans le marché du riz et restreint très fortement les exportations américaines de riz. Les pertes économiques reliées à cette contamination étaitent estimées par Greenpeace à 1 285 millions de dollars américains.