Ortie

Les orties (latin Urtica) sont un genre de la famille des Urticacées qui regroupe une trentaine d'espèces de plantes herbacées à feuilles velues.

La base renferme un liquide irritant qui pénètre sous la peau par simple contact des pointes.

Le coté irritant de l'ortie en a fait oublier tous ses bienfaits.

En médecine, l'ortie peut être utilisé comme diurétique, comme cicatrisant ou pour soigner les ulcères.

En jardinage biologique, le purin d'ortie est utilisé pour repousser les insectes et c'est un engrais très apprécié.

Enfin, les feuilles d'ortie sont comestibles et l'ortie permet de faire de délicieux potages, des potées, des cakes, des plats de légumes ou des tisanes.