As'truc le 1er jeu de société des trucs et astuces de la maison et du jardin.
Un jeu amusant pour construire un quotidien et un avenir intelligent

Nous avons eu un coup de cœur en découvrant ce jeu parce que les enfants qui y joueront deviendront des ConsomActeurs. Ce n'est pas un jeu de "savoir-savant" mais un jeu de "savoir-faire" qui fait appel à la logique, au bon sens et à l’expérience.

As‘truc met l'accent sur la découverte de certains "petits secrets" qui ne participent pas à la société de surconsommation et de gaspillage. Se débrouiller, tout en respectant l'environnement, devient un "jeu d'enfant ".

Pour toute la famille à partir de 10 ans, de 2 à 6 joueurs. 39 €

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Faut il se réjouir ou se plaindre de l’augmentation des prix alimentaires qui réduisent notre pouvoir d’achat ?

- Maintenant que les Chinois et Indiens, pays a forte population disposent « d’argent » ils abandonnent leur frugalité et veulent la même alimentation que les occidentaux.

- De plus en plus de céréales sont vendues pour faire de l’essence au lieu de faire de la nourriture.

- Les contraintes climatiques et environnementales vont nous obliger à faire une agriculture de qualité pour nourrir les populations à la place d’une agriculture industrielle faite pour l’exportation et le « business ».

Face à l’augmentation des prix alimentaires il existe des solutions bonnes pour notre pouvoir d'achat , pour notre santé, et pour l’environnement :

Voir l'article complet Baisse du pouvoir d'achat

et les réponses D'accord - pas d'accord à l'article Manger moins de viande ?

C'est encore la saison des potimarrons et c'est la période des fêtes. Profitons en pour relier les deux et réaliser un gâteau de potimarron.

Ingrédients :

• 1 potimarron (500 gr de pulpe)
• 100 gr de fructose ou sucre de canne
• 100 gr de chocolat noir à fondre

Couper le potimarron. Retirer les pépins. Ne pas l’éplucher. Récupérer 500 gr de chair et faire cuire à la vapeur. Réduire en purée très fine. Ajouter le beurre, le chocolat fondu, le fructose, et mixer le tout afin d’obtenir une pâte lisse homogène.

Mettre dans un moule à cake huilé et garder au réfrigérateur 12 heures minimum avant de servir avec une crème anglaise.

Recette extraite du livre ci-contre.

Faites votre compost : en utilisant tous les déchets du jardin, de la maison et des voisins. Récupérez de la paille ou gazon et un peu de fumier ; avec cet ensemble vous préparez le sol pour le printemps prochain.

Réalisez un silo : dans la terre pour garder les légumes racines : carottes, betteraves, céleris

Mettre de l’ordre : Vérifiez les dates de péremption de vos graines et ce qu’il reste dans les paquets. Passez commandes pour ne pas être démunis au moment des semis de printemps. Essayez de nouvelles variétés.

Persil d’hivers : Prolongez la vie de votre persil. Protégez-le sous un tunnel plastique. Tout l’hiver, il continuera de produire ses belles feuilles découpées pleines de saveurs et de vitamines pour agrémenter tous vos plats. Gardez un pied ou deux parmi les plus vigoureux, ils vont fleurir et vous offrir une grande quantité de graines à récolter en fin d’été.

- Vous aimez les produits bio, vous mangez bio ... Pour un projet de restauration rapide bio en échoppe nous recherchons des cuisiniers et des vendeurs.
Contact : expliquez votre motivation en message email et envoyez en pièce jointe votre Cv ( une page seulement ) à info@intelligenceverte.org

- Recherchons Responsables rayons pour ouverture magasin Biocoop (Surface de vente 270 m2 ) , postes polyvalents à responsabilités - bon relationnel - petite équipe de 8 à 10 personnes à pourvoir pour janvier/février - Lieu : 93 LE Raincy (Gare Rer E – Le Raincy).
Contact : adresser votre CV par email : gay.metz@voila.fr - 06 36 37 38 05

- Terres à vocation maraichère, actuellement mises en réserve par la Safer pour installation en maraichage biologique, nombreuses possibilités d’installation restant à définir : Terrains historiquement maraichers en périphérie de Nevers(Nièvre 58, La Baratte) : 1,5 à 3 ha sont disponibles à la location Terrains historiquement maraichers sur le Canton d’Auxonne (Côte d’Or 21, Val de Saône) : Ferme maraichère de 7 ha en bio à reprendre pour cause de départ en retraite, très bonnes conditions agronomiques et potentiel de commercialisation intéressant.
Contact : alexandre.brejean@biobourgogne.fr

- A vendre en Normandie dans l'Eure ferme équestre sur 3ha a côté d'une forêt domaniale avec mare et puit, maison 170m2 et dépendance normande, écurie, carrière, nombreux paddock qui peuvent convenir pour élevage ou maraichage situation : 1h de paris et Caen, 5mn de l'autoroute A13
Contact : renard.anne@wanadoo.fr

- Environ 8 hectares à vendre d'un seul tenant avec source et bâtiment pour moutons + hangar fourrage, entouré de bois sur les 3/5ème. Situation saine et écologique. Commune : La Peyratte. Banlieue sud de Parthenay (79) A vendre : 5400 € l'hectare.
Contact : Gilles Guilbaud - Tél. 05.49.65.48.44 - mail : gilles.guilbaud@scienceetnature.fr

- Peut être pourriez vous diffuser cette offre d’emploi de Madagascar. C’est un chantier tourisme solidaire avec une Ong assez extraordinaire qui agit plutôt que faire du bruit et le coin un coin de paradis. J'y ai travaillé quelques jours comme woofer. Pour info, la quasi totalité de l’agriculture a Madagascar est bio, par défaut.
Contact http://www.ongbelavenir.org/

- Je suis propriétaire de 15ha en Bio. Les productions sont Pommes et céréales pour transformation en pains. J'ai quelques terres disponibles pour maraichage bio sur le Nord est Creuse (Boussac - 23 600). Un débouché commercial est possible sur les marchés des environs.
Contact : francoiscopin@free.fr

- Je recherche des candidats à l'installation en maraichage biologique sur 4 ha dont je suis propriétaire, près de Rambervillers dans les Vosges. Débouchés principaux envisagés en vente directe sur place (proche route départementale) et sur les marchés de Rambervillers (5km), Saint Dié (25km), Lunéville (50km). Je souhaite m'associer à ce projet en vue de former une société (Gaec ou Scea).
Contact : Cv et lettre de motivation à floraisons@yahoo.fr - 06 27 29 33 77

- Je suis à la recherche d'un petit terrain de loisir à vendre ou à louer pour faire du jardinage bio. J'habite en région parisienne et je suis mobile (95,60,27,94,77,78,93). J'étudie toutes propositions.
Contact : 06.16.78.76.39 ou 01.39.34.49.57.

- Nous possédons un terrain inexploité d'environ 3000m² à Cabasse en centre Var (entre Brignoles, Le Luc et Le Thoronet). Situé en bordure de rivière la terre y est bonne mais attention le manque d'eau se fait sentir en été. Le terrain est planté d'une dizaine d'arbres, un puits fourni l'eau et une table maçonnée est installée à l'ombre d'une tonnelle. Nous proposons de prêter ce terrain à toute personne de bonne volonté. Sachant que ce petit bout de verdure est pour nous l'occasion de balades en famille nous aimerions conserver un accès à la table.
Contact : vievie1982@hotmail.com - 04.94.80.21.58.

- Je suis en train de monter une amap dans ma région, mais le producteur est du département voisin. En fait nous n'avons trouvé ni terre, ni personne pour s'installer en Vendômois. Cependant, j'ai déjà un réseau de gens intéressés pour une amap et des paniers, je peux investir de l'argent pour aider à l'installation ... bref si vous avez des infos pour le Loir et Cher et l'arrondissement de Vendôme (il y a Blois et Romorantin dans le département comme autres arrondissements).
Contact : Jean-Christophe : 02 54 73 94 97 consommacteur41@free.fr

- Ferme en polyculture-élevage recherche jeune maraîcher avec projet d'installation mise à disposition de terres maraîchères, fourniture sur place de compost, aide avec notre matériel grandes cultures demande d'amap en légumes village à la campagne à 15km de Beauvais et 1 heure de Paris
Contact : Sylvie et Philippe 03 44 84 51 83 ou sainte.beuve@free.fr

- Nous avons quelques hectares de terre en différentes parcelles à louer éventuellement, en région parisienne ( Boissy sous saint yon 91) Certaines personnes font déjà du bio dans le village.
Contact : Patricia Ravet cartesve@club-internet.fr - 01 44 23 89 86 - 06 10 33 32 37