A très vite 1es 11, 12 et 13 octobre à Pierrefitte sur Sauldre pour partager, expérimenter et échanger !

PLUS BELLE LA CRISE !
SAVOIR – FAIRE … FAIRE CONFIANCE …
à nous de jouer !

Inscriptions, programme, lieu, covoiturage, éditorial de Philippe Desbrosses... Bref, tout ce dont vous avez besoin sur le site des entretiens de Sologne.

Partagez la vidéo des Entretiens de Sologne sur Youtube !

Pour découvrir comment travailler autrement

Les 5 et 6 octobre à la ferme de Sainte Marthe, avec Jean-Yves Fromonot
Changez de vie, démarrez doucement... mais sûrement.

Pour apprendre le jardinage bio et fruitier

Le jardin potager bio les 16 & 17 novembre avec Hervé Valoteau, toujours à la ferme de Sainte Marthe

Apprendre le jardinage bio dans un cadre préservé et entouré de professionnels qui jardinent bio au quotidien, quelle meilleure méthode pour vous y mettre à votre tour ?

Le Salon Terre Naturelle à Orléans aura lieu du 19 au 21 octobre au parc des expositions d'Orléans.

Retrouvez le stand de Formations Bio et participez à la conférence de Jean-Yves Fromonot le samedi 19 octobre à 17h sur le maraîchage éthique.

Accès au site du salon Terre Naturelle.

Les adolescents survivants des années 50, 60, 70 : les survivants.

En regardant en arrière avec nos critères de sécurité actuels, il est difficile de croire qu'ils réussirent à survivre à leur jeunesse.

Lorsqu'ils partaient faire du vélo, ils le faisaient sans casque ! Ils allaient seuls en ville chercher le pain, et le lait dans un broc en aluminium à peine fermé. Ils buvaient même de l'eau directement au tuyau d'arrosage.

Comment ont-ils survécu ? Lire la suite...

Voici l'exemple concret d'entrepreneur dont a besoin le XXIème siècle. Découvrez l’histoire d’un chef d’entreprise qui allie croissance, rentabilité, respect de la planète et citoyenneté.

Charles Kobloukoff

• mercredi 2 et jeudi 3 octobre à NIORT
• mardi 8 octobre à CONTRES
• vendredi 11, samedi 12 et dimanche 13 octobre à Pierrefitte-sur/Sauldre
• vendredi 18 octobre à Brie-Comte-Robert
• jeudi 24 octobre à PORNIC
• samedi 26 octobre à MENETOU-SALON

Cliquez ici pour connaître les thèmes des conférences et en savoir plus

Cuisiner le sarrasin, ce n'est pas évident. La moitié d'entre nous ne savent tout simplement pas ce que c'est, d'autres n'ont absolument aucune idée de ce qu'il faut en faire.

En fait, il suffit de garder en tête que le sarrasin, c'est une céréale, et que comme toutes les céréales (quinoa, riz, boulgour, millet, épeautre...), elle se cuisine très facilement.

Si à l'origine le risotto est fait avec du riz, pourquoi ne pas varier légèrement les goûts et les nutriments en utilisant des graines de sarrasin ?

Voici la recette du risotto au sarrasin.

Partagez sur facebook et/ou découvrez tous les remèdes naturels qui se trouvent dans votre assiette !

Et un risotto aux orties, pourquoi pas ?

André Goudin, 68 ans, est un des pionniers de l'agriculture biologique en Bretagne.

Depuis les années 1970, cet autodidacte déterminé n'a de cesse de remettre concrètement en question le système productiviste qu'il a un temps soutenu.

Téléchargez le portrait d'un militant

Et partagez son nouveau site internet sur facebook.

Pour réaliser 1 projet en permaculture qui rassemblerait maraichage, céréales, quelques animaux et fleurs, et permette l'accueil de classes vertes, je cherche un-e agriculteur-trice de - de 40ans, amoureux-se de la nature, et pouvant investir au moins 130K€. Localisation : entre Lyon et Grenoble.

Contact : N.Azincourt - 0953 492 771 ou 0688 191 862 - Cnv.NA.Gestion@gmail.com

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Foire Bio franco italienne de Pierrevert le 20 octobre.

Contact : Pauline DURANTON - durantonpauline8@gmail.com - www.agribio04.wix.com/foirebio