Le cornichon sauteur
Encore appelée concombre du diable, cette espèce propulse ses semences à près de 50 km/h dès que l'on manipule le fruit. Une façon originale d'assurer sa descendance.
Oubliées, elles sont pourtant peu chères, délicieuses et elles protègent notre santé...
Qui sont-elles ?
Les courges !
Apprenez à connaître et à cuisiner les légumes anciens pour des couleurs et des saveurs nouvelles.
Vous serez bluffé.
101 Recettes Savoureuses à base de Courges et de Légumes Anciens